Інгредієнти: 3 яйця 1 ріпчаста цибуля 1 яблуко 1/2 банки кукурудзи сир 2 помідора майонез. 3 яйця Зварити, почистити і порізати. Порізати цибулю, яблуко і помідори. Сир натерти на крупну тертку. Всі ці інгредієнти змішати, додати кукурудзу і майонез. Перемішати ще раз. ...

Інгредієнти: 1 буряк 1 морква 1 редька (середнього розміру) 2-3 картоплини пучок зелені (кріп петрушка зелена цибуля тощо) банку майонезу. Сирий буряк, моркву, редьку натерти на крупній тертці або краще на шатківниці. Картоплю порізати дрібною соломкою або шинкувати і обсмажувати у фритюрі до золотистого кольору і хрускоту. Нарізати дрібно...

Інгредієнти: 1 буряк 2 цибулини півсклянки подрібнених волоських горіхів сіль-за смаком трохи рослинного масла. Буряк відварити, натерти на крупній тертці, додати обсмажену на олії цибулю і горіхи, посолити.

Інгредієнти: 200 - 250 г сирого буряка 1 - 2 столові ложки хрону сіль цукор за смаком сік 1/2 лимона 1/2 склянки сметани з майонезом. Сирий буряк вимити, очистити, натерти на тертці, змішати з хріном, посолити, посластіть, полити соком лимона, заправити сметаною, змішаною з майонезом в рівних кількостях....

Інгредієнти: 3 шт. моркви 3 шт. буряка 1 чашка родзинок 250 г майонезу. Родзинки промити, залити холодною водою так, щоб вода тільки покривала його, довести до кипіння на маленькому вогні і зняти. Родзинки розм'якне і набубнявіє. Воду з родзинок злити в окрему ємність і розвести навпіл з майонезом -...

Інгредієнти: Свіжі овочі: капуста 05 кг буряк 1 шт. морква 2 шт. цибуля 1 шт. картопля 300-400 г м'ясо (яловичина або свинина) 200 г майонез 300-400 г масло рослинне 100 р. Свіжі овочі: капусту, моркву, буряк дрібно нарізати «соломкою». М'ясо відварити і теж нарізати. Картопля приготувати «фрі» (також соломкою)....

Інгредієнти: Качан білокачанної капусти 2-3 буряка 3 морквини 5-6 яблук пензлик винограду часник 5-6 великих зубків рослинне масло (1 склянка) оцет (9% півсклянки) цукор (півсклянки) сіль(2 їдальні ложки). Всі овочі та яблука у свіжому вигляді порубати, перемішати з цукром і сіллю, заправити олією і оцтом, додати виноград і перемішати...

Інгредієнти: На одне яйце: сир - 10-12 г шпроти - 1.5 рибки цибуля ріпчаста - 15 г зелень петрушки сіль перець чорний і червоний за смаком звичайний майонез майонез густий. Зварити яйце круто, охолодити, розрізати навпіл, вийняти жовтки і розім'яти їх виделкою в однією посуді з натертим сиром і...

Інгредієнти: 6 крутих яєць 100 г вершкового масла 4 ст. ложки сметани 250 г сиру сіль перець зелений салат помідори шинка свіжі огірки цибуля ріпчаста. Круті яйця розрізати впоперек навпіл, вийняти жовтки, розтерти їх з вершковим маслом, додати натертий сир. В отриману масу додати поступово сметану, розтерти до отримання...

Інгредієнти: 6-8 яєць 1 пучок редиски сіль за смаком. Соус: 2 кореня хрону 2 яйця 1 склянку сметани 1-2 ст.ложки майонезу 1 ч. ложку гірчиці цукор сіль за смаком. 2 Жовтки зварених круто яєць розтерти з гірчицею, додати січені білки, цукор, сіль за смаком, влити сметану, майонез і змішати...