Рецепт приготування «салат з моркви і буряків з родзинками»
Інгредієнти:
3 шт. моркви
3 шт. буряка
1 чашка родзинок
250 г майонезу.
Родзинки промити, залити холодною водою так, щоб вода тільки покривала його, довести до кипіння на маленькому вогні і зняти. Родзинки розм'якне і набубнявіє. Воду з родзинок злити в окрему ємність і розвести навпіл з майонезом - це заправка. Буряк і моркву натерти на тертці, додати родзинки і все це змішати з заправкою.
