Інгредієнти: 400 г квашеної капусти 2 цибулини 2 моркви 2 яблука 1 апельсин 4 кружечки ананаса 100 г родзинок без кісточок 2 лимона 4 столові ложки ананасового соку 2 столові ложки цукру 1 столові ложки рубаної петрушки. Цибулю очистити, дрібно нарізати. Моркву натерти на тертці, у яблук видалити...

Інгредієнти: 500 г чорносливу 500 г горіхів 250 г сметани. Чорнослив відварити до готовності і очистити від кісточок. Горіхи дрібно порізати. У вазочку викласти шарами шар чорносливу, шар горіхів, шар сметани, шар чорносливу, горіхів, сметани і т.д. Замість сметани можна використовувати майонез, а також додати часник. Салат дуже ніжний...

Інгредієнти: 5 шт. твердої але невяжущей хурми 4 шт. солодких ароматних яблука 2 середніх головки ріпчастої цибулі 1 лимона сіль перець чорний мелений 2 стіл. ложки рослинного масла 1 чайна ложка оцту. Очистити яблука від шкірки, серцевину викинути і порізати їх тонко,як на шарлотку. Не очищаючи від шкірки...

Інгредієнти: 2 яблука 150 г сиру 1 ч. ложка гірчиці 2-3 ст. ложки майонезу 2-3 волоських горіха цукор за смаком сіль. Яблука очистити від шкірки, видалити серцевину з насінням, нарізати скибочками. Додати попередньо нарізаний тонкими скибочками сир і трохи підсмажені подрібнені ядра волоських горіхів. Все перемішати. ...

Інгредієнти: 200 р яблук (зелені сорти) 1 пучок зелені (кріп петрушка) 1/2 головки цибулі 1 г солі 2 ст.л. майонезу. Яблука натерти на тертці, цибулю і зелень дрібно порізати, додати сіль і майонез, перемішати. Подовать як гарнір до м'яса. ...

Інгредієнти: 4 середніх плоду хурми 1 яблуко 1 цибулина 3 ст. ложки рослинного масла 2 ст. ложки лимонного соку цукор чорний мелений перець Плоди хурми вимити, звільнити від плодоніжок і, не очищаючи від шкірки, розрізати кожен плід навпіл. Половинки плодів хурми нарізати тонкими кружальцями. Яблуко вимити, очистити від шкірки,...

Інгредієнти: 1 кг буряка 200 р чорносливу 200 р кураги 5 волоських горіхів 250 г майонезу сіль - за смаком. Буряк відварити, почистити і натерти. Якщо сухофрукти жорсткі, їх треба попередньо замочити в гарячій воді, якщо м'які, то відразу порізати не дуже дрібно. Волоські горіхи теж не дуже дрібно...

Інгредієнти: 1 плід папайї 2 плоду ківі 4 красивих аркуша зеленого салату 150 г відварених або консервованих креветок 2 ст. ложки сметани 2 ст. ложки вершків 1 ч. ложка томатної пасти 0.5 ч. ложки гірчиці. 2 ст. ложки лимонного соку щіпка меленого червоного гіркого перцю щіпка меленого чорного перцю...

Інгредієнти: 5 мандаринів 2 яблука 2 стручка солодкого перцю 100 г печериць 200 р сиру 200 мл йогурту 2 ст. ложки лимонного соку 1 ч. ложка гірчиці 1 ч. ложка меду Яблука вимити, розрізати на половинки, видалити серцевину, очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками. Печериці вимити, очистити і,...

Інгредієнти: 6 мандаринів 150 г креветок 1 яблуко 100 г селери. 4 ст. ложки майонезу половина лимона зелений салат зелень петрушки оцет сіль Креветки відварити у підсоленій воді з оцтом і очистити. Мандарини вимити і очистити від шкірки. ...