Рецепт приготування «незвичайний салат з хурмою»
Інгредієнти: - 5 шт. твердої
- але невяжущей хурми
- 4 шт. солодких ароматних яблука
- 2 середніх головки ріпчастої цибулі
- 1 лимона
- сіль
- перець чорний мелений
- 2 стіл. ложки рослинного масла
- 1 чайна ложка оцту.
Очистити яблука від шкірки, серцевину викинути і порізати їх тонко,як на шарлотку. Не очищаючи від шкірки хурму, але позбавляючись від насіння і плодоніжки, порізати її, як яблука. Скибочки яблук і хурми повинні бути однакового розміру і товщини! Порізати цибулю тонкими півкільцями, промити його, 2-3 рази міняючи воду і змішати всі інгредієнти. Вичавити туди сік з лимона, посолити, поперчити, додати оцет, рослинне масло і все перемішати.
|
|
Категорія: Салати і закуски | Додав: nataliycom (08.11.2014) |
| Переглядів: 236
|
