Рецепт приготування «салат з дарів моря»
Інгредієнти: - 400г замороженої каракатиці
- 125г заморожених скампії
- 125г мідій
- 1 морква
- 2 цибулини
- 1 зубчик часнику
- 1 невеликий кочешок салату-латуку
- 0
- 75 склянки білого вина
- 2-3 горошини запашного перцю
- сіль. Для соусу: 1 головка цибулі-шалот
- 3 зубчики часнику
- 0
- 5 пучка зелені петрушки
- 1 лимона
- 6 ст.л. оливкової олії
- сіль
- мелений білий перець за смаком.
Хлопці, я не знаю, де ви візьмете всі ці дари, але якщо вони раптом *завалялися* у вашому холодильнику (я у себе пошукала * не знайшла), спробуйте зробити для гостей незвичайний салат.
|
|
Категорія: Салати і закуски | Додав: nataliycom (08.11.2014) |
| Переглядів: 216
|
