Рецепт приготування «картопляні оладки»
Інгредієнти: - 3-4 великі картоплини
- 2 яйця
- 1 ст. ложка борошна з гіркою
- 2 зубчики часнику
- сіль
- перець
- сметана.
Картоплю почистити і натерти на середній тертці, додати яйця, борошно і часник (з чеснокодавкі або натертий), посолити, поперчити. Як слід перемішати. Одна столова ложка маси - один оладок. Смажити на будь-якій рослинній олії без запаху на великому вогні до золотистого кольору. Подавати зі сметаною.
|
|
Категорія: Салати і закуски | Додав: nataliycom (08.11.2014) |
| Переглядів: 218
|
