але я кладу заморожену) Крем: 2 білка і 1 скл піску - збиті в густу піну
Розм'якшене масло змішати з піском, жовтками й борошном. Тісто викласти у форму з краями, щоб корж був не плоский, а як корзинка.Запечь до готовності. На готовий корж викласти нарізану полуницю і залити збитими з цукром білками. У духовку на 10-15 хв. Температура не більше 100 градусів. Торт готовий, коли білок став жорстким.
