Баклажани порізати скибочками і обсмажити в рослинній олії. Майонез змішати з подрібненими горіхами і часником. Отриманою сумішшю змастити скибочку баклажана, накрити іншим, знову змастити. Виходить башточка, їх може бути кілька, залежно від кол-ва баклажанів. Поставити в холодильник і забути на час.
