Рецепт приготування «суп картопляний»
Інгредієнти: - 200 р картоплі
- 20 г моркви
- 5 г петрушки
- 20 г цибулі ріпчастої
- 5 г томат-пюре
- 5 г маргарину столового
- зелений
Коріння нарізати скибочками або брусочками, цибулю нашаткувати, додати томат-пюре і все разом спасерувати на жирі. Картоплю нарізати кубиками або брусочками.В киплячий бульйон або воду покласти коріння, довести до кипіння, додати картоплю і варити 15-20 хвилин. Наприкінці варіння суп посолити.
|
|
Категорія: Перші страви | Додав: nataliycom (08.11.2014) |
| Переглядів: 241
|
