Рецепт приготування «салат з печериць з твердим сиром»
Інгредієнти:
печериці 100-200 г
твердий сир 100 г
2 яйця
майонез
сіль
Печериці вимити, очистити від шкірки, відокремити капелюшки від ніжок. Капелюшки тоненько нарізати. Яйця зварити круто і порізати кубиками. Сир натерти на крупній тертці. Все змішати і заправити майонезом. Посолити за смаком. Гриби повинні бути сирими!!! Салатик з цікавим пікантним смаком. Дуже смачно!!!