Рецепт приготування «баклажани з часником і сиром»
Інгредієнти: - 2 баклажана
- 100 г сиру
- 5 зубчиків часнику
- 3 ст. ложки майонезу.
Вимиті баклажани очистити від шкірки і порізати на скибочки товщиною приблизно 0,5 див. Викласти один шар на сковорідку, трохи посолити, змастити натертим або тиском часником і майонезом, посипати натертим на крупній тертці сиром. Таким чином укласти кілька шарів і запекти в духовці до золотистої скоринки. Це блюдо смачно і в гарячому, і в холодному вигляді. Приємного апетиту.
|
Категорія: Салати і закуски | Додав: nataliycom (08.11.2014) |
Переглядів: 226
|