2 яйця збити з 1 склянкою цукру; 2 склянки кефіру і 200г слив.масла розтерти, додати 100г дріжджів, 1 чайн.ложка питної соди погашену в оцті, сіль за смаком. Все перемішати і додати борошно стільки, скільки потрібно щоб тісто не прилипало до рук. Покласти в п/е пакет і в холодильник на 1,5 години.