Рецепт приготування «суп з білих грибів з макаронами»
Інгредієнти: - 1
- 5 літра води
- 100 г сушених грибів
- 100 г макаронів
- моркву
- корінь петрушки
- цибулина
- 2 ст.л. масла
- 4 ст.л. сметани
- сіль.
Сушені гриби промити, залити водою, вимочити, потім додати решту воду і варити гриби до готовності. Бульйон процідити, покласти в нього дрібно нарізані і обсмажені в маслі моркву, петрушку, цибулю, а також макарони і варити до готовності. У готовий суп покласти нарізані гриби. Подавати суп зі сметаною.
|
|
Категорія: Перші страви | Додав: nataliycom (08.11.2014) |
| Переглядів: 200
|
