Рецепт приготування «кукурудза в тісті смажена»
Інгредієнти:
  • 1 качан кукурудзи
  • 10 г жиру для фритюру; для тіста: 20 г борошна
  • 5 г олії соняшникової
  • 20 г молока
  • 1 яйце; для салату: 75 р свіжих помідор
  • 5 г олії соняшникової
  • 5 г оцту 3%-ного
  • перцю
Зварені в підсоленій воді качани кукурудзи молочної стиглості очистити від листя, вмочити в рідкий прісне тісто кляр і обсмажити у фритюрі до утворення на поверхні рум'яної скоринки. Подавати негайно після смаження. Окремо подати салат з помідорів.
Категорія: Другі страви | Додав: nataliycom (08.11.2014)
Переглядів: 259 | Теги: соняшникової, олії
Всього коментарів: 0
avatar