Картоплю і цибулю ріпчасту нарізати великими часточками. У киплячий бульйон або воду покласти картоплю і цибулю і варити їх до напівготовності, потім додати дрібну сушену рибу (сущик) і варити суп до готовності.в наприкінці варіння покласти запашний перець і лавровий лист.Подавать суп з рибою і зеленню.
