Яблука вимити в холодній воді і, не прорізаючи наскрізь, видалити з них серцевину і насіння колончатой виїмкою. Підготовлені яблука викласти на деко. В отвори яблук насипати цукор, збризнути водою і запікати в жаровій шафі протягом 15-20 хвилин (залежно від сорту яблук). Покласти печені яблука у креманки, вазочки або на пиріжкові тарілки, полити сиропом і посипати цукровою пудрою.
