Рецепт приготування «рибна запіканка по-португальськи»
Інгредієнти:
  • 1500 г тріски або іншої риби
  • 200 г рослинного масла
  • 700 г помідорів
  • 300 г ріпчастої цибулі
  • 250 г моркви
  • 100 г борошна
  • 100 г вершкового масла
  • 300 г рибного бульйону або води
  • 100 г сиру
  • зелень
  • сіль
  • чорний мелений перець.
Для португальської кухні характерно використовувати велику кількість овочів, а ще португальці дуже люблять рибу.
Категорія: Салати і закуски | Додав: nataliycom (08.11.2014)
Переглядів: 233 | Теги: масла, мелений
Всього коментарів: 0
avatar