Рецепт приготування «помідори по-грецьки з бринзою»
Інгредієнти:
Свіжі помідори
бринза
петрушка
оливки
червоний солодкий цибулю
волоські горіхи
оливкова олія.
Великі, стиглі помідори нарізати кружочкамии покласти на блюдо. На кожен гурток помідора покласти шматочок бринзи приблизно такого ж розміру. В окремій глибокій тарілці змішати дрібно нарізані петрушку, червоний солодкий цибулю, оливки, ядра волоських горіхів, додати оливкову олію і полити соусом помідори. Подавати як закуску.
