Головна » Статті » Салати і закуски
Рецепт приготування «грибна ікра»
Інгредієнти:
  • На 400 г свіжих грибів: 1 цибулина
  • 1-2 ст. ложки рослинної олії
  • пучок зеленого цибулі
  • сіль
  • перець
  • столовий оцет за смаком.
Гриби гасити у власному соку, поки він не випарується. Потім їх дрібно пошинкувати або пропустити через м'ясорубку, змішати з рубаним цибулею, злегка підсмаженою в олії, посолити, заправити дрібно нарізаним зеленим цибулею, перцем, оцтом.
Категорія: Салати і закуски | Додав: nataliycom (08.11.2014)
Переглядів: 300 | Теги: цибулею, олії
Всього коментарів: 0
Увійдіть:
avatar