Рецепт приготування «кукурудза зі сметаною (2-ий спосіб)»
Інгредієнти:
200 г кукурудзи
30 г сметани
3 г борошна пшеничного
зелені
Прогріту в банку кукурудзу вилити в сотейник, знову нагріти до кипіння, після чого додати в неї холодну сметану, попередньо змішану з підсушеної, як для соусів, пшеничним борошном; коли маса загусне, заправити її солью.При подачі посипати подрібненою зеленню петрушки або кропом.