Після того як стебла черемші промиті (вони практично без землі), просушені серветкою або рушником порізати стебла і листочки. На сковорідку налити олії і викласти туди зелену масу. Обсмажити на середньому вогні поки зелена маса не помітно зменшиться в обсязі. Після цього полити зелень соєвим соусом до смаку. Солити не обов'язково. Можна вживати як окрему дієтичне блюдо або як самостійний гарнір до м'яса або риби, або як додавання до картопляного пюре або рісу. Смачно дуже.