Рецепт приготування «салат з помідорів з зеленим горошком»
Інгредієнти:
Помідори - 4-6 шт. середнього розміру
дуже стиглі
зелений горошок - 1 банка
цибуля - 1 велика цибулина
варені круто яйця - 3 шт.
майонез 2 ст. л.
зелень
перець
сіль
Цибулю нарізати найтоншими кільцями (щоб через них можна було читати), скласти в друшляк і занурити на кілька хвилин в окріп. Потім струсити. Помідори нарізати поперек кружечками, додати горошок, нарізані яйця, сіль, перець, майонез. Здорово буде додати будь-яку зелень, яку любите, раджу базилік і петрушку, але не надто багато. Все акуратно змішати.