Крупно нарізати варену картоплю, квашену капусту, додати дрібно нарізані цибулю, яблуко, огірок, додати родзинки, все перемішати, заправити соняшниковою маслом. Цей салат особливо смачний, якщо картоплю в салат нарізати, поки вона гаряча, і відразу подати до столу. Соняшникова олія краще використовувати натуральне (не рафінована і з ароматом насіння). Солоний огірок в цьому салаті не настільки потрібен, як інші інгредієнти. Салат дуже смачний і в тому, і в іншому випадку.
