Рецепт приготування «млинчики з кабачків»
Інгредієнти: - 300 г очищених кабачків
- 2 яйця
- 1/2 склянки борошна
- 2 столові ложки рослинного масла
- 2 столові ложки кефіру
- 1 чайна ложка цукру
- 1/4 склянки розпушувач для тіста.
Кабачки очистити, вийняти насіння, подрібнити в міксері або натерти на дрібній тертці. Додати всі інші продукти і збивати в міксері ще 2-3 хвилини, накрити і залишити на 10 хвилин. Розігріти блинницу, у кожне поглиблення налити 2-3 столові ложки тіста і випікати по 1-2 хвилини з кожного боку. Подати зі сметаною.
|
Категорія: Салати і закуски | Додав: nataliycom (08.11.2014) |
Переглядів: 222
|