Рецепт приготування «картопляні палички з сиром»
Інгредієнти: - 1 кг картоплі
- 1 столова ложка натертого сиру
- сіль за смаком.
Сирий очищений картопля повністю залити холодною водою, на повільному вогні довести воду до кипіння і варити, не допускаючи бурхливого кипіння, 10 хвилин. Потім нарізати картоплю у вигляді довгих паличок діаметром 4 мм, обсипати їх тертим сиром, висушити і посолити. Смажити у фритюрниці протягом 7 - 9 хвилин при температурі 190. Подати до пива.
|
|
Категорія: Салати і закуски | Додав: nataliycom (08.11.2014) |
| Переглядів: 218
|
