Яйця відварити до "крутого" стану. Під струменем холодної води остудити. Очищаємо, розрізати вздовж на дві кожне частини. Акуратно вийняти з усіх половинок жовток, в окремій мисочці розім'яти, додати майонез і дрібні шматочки м'якоті риби. Все перемішати. Отриману суміш покласти назад в половинки яєць гіркою.
