Поки готується гречка (10 хвилин), змішати яйця і томатний соус однорідну масу,дрібно нарізати сосиски. Влити приготовану суміш в гречку, насипати сосиски і ретельно перемішати. Рівномірно розкласти цю масу на сковорідці. Запікати 10 хвилин у духовці або на повільному вогні. Повинен вийти коржик, який смачний як гарячим, так і холодним. Рекомендую до кислим щам зі сметаною.
