Рецепт приготування «червоні пшеничні млинці»
Інгредієнти:
  • 4
  • 5 склянки пшеничного борошна
  • 4 склянки молока
  • 25 г дріжджів
  • 20 г вершкового масла
  • 100 г вершків
  • 2 яйця
  • 2 ч. ложки цукру
  • 1 ч. ложка солі.
Половину борошна, олія, дріжджі розчинити в молоці, дати підійти. Тісто збити, додати решту борошна, сіль, жовтки, розтерті з цукром, ввести збиті білки і вершки, дати підійти і потім піч.
Категорія: Другі страви | Додав: nataliycom (08.11.2014)
Переглядів: 256 | Теги: борошна, дати
Всього коментарів: 0
avatar