Рецепт приготування «салат «вишукування»»
Інгредієнти:
  • 1 банку(800 г) стерилізованих печериць
  • 1 банка чорних маслин без кісточок
  • 1 банку кукурудзи
  • пачка крабових паличок (150 г)
  • можна замінити кальмарами
  • але тільки не консервованими
  • 0.5 склянки рису
  • зелень
  • оливкова чи рафіновану соняшникову олію
  • мало не забула про цибуля (середніх розмірів цибулинка
  • бажано подовжена
  • цей сорт м'який і солодкий на смак)
Рис відварити в підсоленій воді до готовності, але щоб не був розвареним, промити під проточною водою, дати стекти. Гриби відцідити і нарізати соломкою, цибулю дрібно порубати, маслини відцідити і розрізати кожну на три частини, крабові палички нарізати брусочками по 5-6 мм, якщо їх замінюють відварені кальмари, то нехай це буде соломка, але не довга, туди ж всипати банку відцідженої кукурудзи і рис. Все ретельно перемішати з додаванням солі і перцю за смаком, а також масла в досить великій кількості. Якщо хочете, додайте нарізану зелень.
Категорія: Салати і закуски | Додав: nataliycom (08.11.2014)
Переглядів: 190 | Теги: відцідити, колличесво баллов
Всього коментарів: 0
avatar