Картоплю зварити «в мундирі», остиглу порізати на дрібні кубики, яблуко покришити кубиками, скропити лимонним соком, додати родзинки (попередньо розпарений і очищений від хвостиків) і дрібно порубані горіхи. Порізати і додати в салат гриби й горох з банки. Посолити, поперчити щедро, полити олією, перемішати, посипати подрібненим цибулею і зеленню. Всі.