Інгредієнти: - 4 літри води
- 500г. цукру
- сік 3 лимонів
- лимонна цедра з 2 лимонів
- 60 р. дріжджів
- родзинки.
4 літри води, 500 г. цукру закип'ятити, охолодити, додати вичавлений з 3 лимонів лимонний сік, цедру, стерту з 2 лимонів на дрібну тертку, 60 р. дріжджів. Все добре перемішати, розлити в пляшки, в кожну з яких попередньо покласти по 3 родзинки. Пляшки закупорити пробками і обв'язати їх мотузками і винести на холод. Через 3 дні його можна вживати.
|