Рецепт приготування «солодка ковбаска»
Інгредієнти:
  • 400 р. печива
  • 1 яйце
  • 1-2 столові ложки цукру
  • 1-2 столові ложки какао-порошку
  • 2-3 столові ложки молока або розведених вершків
  • 100 р. мармеладу
  • трохи родзинок
  • жменя волоських горіхів
  • 200 р. вершкового масла масла.
Печиво розламати на дрібні шматочки (краще все таки розламати, а не через м'ясорубку). Порізати мармелад і розламати волоські горіхи. В один стакан покласти 1-2 ст. ложки цукру, 1-2 ст. ложки какао і влити 2-3 ст. ложки молока або розведених вершків. Розмішати. В іншу склянку розбити яйце і розмішати з жменею цукру. Масло вершкове розтопити в каструлі, влити туди спочатку суміш какао, а потім яйце. Все це постійно помішувати на вогні, але до кипіння краще не доводити. Потім зняти з вогню і додати туди печиво, родзинки, мармелад, горіхи. Отриману масу остудити, викласти в пакет у формі ковбаски і покласти в морозилку.
Категорія: Десерти | Додав: nataliycom (13.11.2014)
Переглядів: 171 | Теги: all my life
Всього коментарів: 0
avatar