Рецепт приготування «марцепановая паста 4.»
Інгредієнти:
  • 600 г солодкого і 60 г гіркого мигдалю
  • 600 г цукру
  • 4 столові ложки рожевої води.
Очищений мигдаль добре висушити, пропустити через м'ясорубку і, додавши цукор і рожеву воду, вимісити густу масу. Поставити в холодильник на 12-14 годин, потім нарізати марципан на шматочки потрібної величини і просушити їх в теплій духовці або над жаром.
Категорія: Десерти | Додав: nataliycom (13.11.2014)
Переглядів: 233 | Теги: масу, холодильник
Всього коментарів: 0
avatar